，網(wǎng)紅餐飲的頻繁出現(xiàn)并非是偶然的，它的背景是餐飲市場整體突破了3萬億元，越來越多的資本和餐飲品牌發(fā)生了關(guān)聯(lián)。

這種五花八門的排隊營銷術(shù)，雖然讓大量資本和商家賺得盆滿缽滿

，但也嚴(yán)重傷害了餐飲行業(yè)的市場秩序。就法規(guī)而言，排隊營銷其實已涉嫌到了惡意競爭、虛假宣傳、干擾市場秩序等，但在現(xiàn)實中，具體的取證和執(zhí)行都困難重重。這導(dǎo)致的問題是什么呢？酒香也開始怕巷子深了！那些花錢請人排隊的，生意越做越好，而專注于“酒香”的則門庭冷落，要么就坐觀他人掙錢，要么也要有樣學(xué)樣搞排隊，在競爭程度較激烈的餐飲業(yè)，這極有可能導(dǎo)致“劣幣驅(qū)逐良幣”。但從長遠(yuǎn)的角度來看，一些資本對餐飲行業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)改造并不成功，曾經(jīng)出現(xiàn)不少名噪一時的餐飲品牌，*后都面臨著過度概念化的詬病。

《笑林廣記》中

，一個庸醫(yī)怎么都治不好病人，病人于是去“罵”，誰知道也要排隊，“要罵要打的人多得緊在那里，叫我如何挨擠得上？”道理很簡單，庸醫(yī)掙快錢，但不長久，早晚會被排隊“罵”