、出租、出借或者以其他形式轉(zhuǎn)讓登記證、備案卡。辦證備案不得指定中介機(jī)構(gòu)有償服務(wù)，所需經(jīng)費(fèi)列入縣級(jí)以上人民政府財(cái)政預(yù)算。

　　明確規(guī)定被列入黑名單的“四小”經(jīng)營(yíng)者“3年內(nèi)禁止其從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)”;以實(shí)行“登記證”、“備案卡”等制度，可以加強(qiáng)對(duì)上述“四小”企業(yè)的管理，真正從“源頭”把好“入口關(guān)”。

　　調(diào)查

　　九成餐飲從業(yè)者不知新條例

　　距離即將實(shí)施的《條例》只有半個(gè)月�？墒牵�江南都市報(bào)全媒體記者調(diào)查南昌東湖區(qū)、西湖區(qū)、新建區(qū)等地多家“四小”業(yè)主發(fā)現(xiàn)，幾乎所有受訪業(yè)主均表示從沒聽說過有《條例》將實(shí)施，也沒有相關(guān)部門通知他們要辦理“登記證”、“備案卡”;更不知道該怎么去申請(qǐng)，或是向誰申請(qǐng)登記證和備案卡。

　　“我們不是已經(jīng)有了食品衛(wèi)生許可證了嗎?為什么還要去登記?”西湖區(qū)繩金塔街上一家面積不過5平方米的糕點(diǎn)臨街店鋪，已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了3年多。按照《條例》規(guī)定，像這種面積不大、只有一兩名固定員工的糕點(diǎn)店屬于“食品小作坊”，必須取得《食品小作坊登記證》才能繼續(xù)營(yíng)業(yè)�？墒牵�該店業(yè)主表示，今年以來，包括街道辦、區(qū)市監(jiān)部門在內(nèi)的工作人員巡店時(shí)，均沒有向他們普及《條例》相關(guān)知識(shí)，更沒有發(fā)放表格要求他們登記備案。