十一黃金周期間,北京眉州東坡酒樓
、便宜坊等老字號餐飲企業(yè)營業(yè)額同比增長10%
,陜西漢中留壩老街
、延安文投1938等特色餐飲企業(yè)收入同比增長13%
。婚宴仍是黃金周餐飲市場的熱點
,天津有2.8萬對新人舉行婚禮
,武漢十大酒店承辦婚宴超過6萬桌。
同時
,餐飲O2O廣受歡迎
。百度外賣數(shù)據(jù)顯示,國慶期間百度外賣全國總營業(yè)額
、日均單量較去年同期均增長明顯
,其中,全國總營業(yè)額增長27.92%
,日均點單量增長25.83%
。不少餐飲企業(yè)也利用互聯(lián)網(wǎng)手段在節(jié)假日期間迎來營收的較大增長。重慶順風(fēng)123
、菜香源
、和之吉等餐飲企業(yè)通過線上平臺團(tuán)購、滿額買贈等促銷手段
,承辦宴席數(shù)量
、營業(yè)額明顯增長,順風(fēng)123收入同比增幅超過三成
。京城餐飲老字號攜手網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺推出了網(wǎng)上訂餐
、外賣送餐服務(wù),讓市民足不出戶享受美食
。
此外
,中國烹飪協(xié)會認(rèn)為,與往年相比
,年輕消費者更偏好特色餐飲
,在“金九銀十”的節(jié)假日期間,環(huán)一線城市的城郊農(nóng)家樂里常常坐滿家庭客
;ǘ己暇跋瞾淼蔷频暝趪鴳c期間推出橡皮泥娃娃工作室,內(nèi)容是教授小朋友學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化手工藝
。今年國慶節(jié)前
,該酒店的客房
、餐飲預(yù)訂有七成為親子家庭,而去年為六成
。廣州帽峰山的一家農(nóng)家樂國慶期間餐飲生意火爆
,客人都要等位,很多客人提前兩三天預(yù)訂了房間或風(fēng)景好的餐臺
。從化溫泉鎮(zhèn)附近的私人別墅
,國慶期間大多被預(yù)訂一空,價格也比平時高30%~50%