、瀝青質(zhì)、膠質(zhì)等等，這些物質(zhì)在石油的提煉和使用中不僅沒有好處，反而有害，在煉制過程中是需要除卻的。

最常見的石油為深褐色

，粘稠的液體狀態(tài)。但地球上液態(tài)、固態(tài)和氣態(tài)的石油都存在，也有金黃、墨綠、褐紅等多種顏色。由于石油化學(xué)成分的組成不盡相同，因此石油在物理特性和外在形態(tài)上才有這么多差別。

石油經(jīng)常被叫做原油

，但是二者之間還是有差別的，原油就像人的乳名一樣，在石油剛被開采出來的時候才叫做原油。原油不經(jīng)過加工，呈現(xiàn)它本來的形態(tài)和特點，是一種可以被使用初級礦產(chǎn)資源。而石油，是經(jīng)過加工將水分和氣體從原油中分離出來的一種工業(yè)礦產(chǎn)資源，已經(jīng)可以稱之為工業(yè)產(chǎn)品了