，營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)處于試水階段，“重點(diǎn)測(cè)試我們商品的配送及晚間營(yíng)業(yè)的可行性，成功后這一模式可能會(huì)被迅速推廣”。

據(jù)了解，這家24小時(shí)門店商品由永輝物流統(tǒng)一配送

，門店裝飾風(fēng)格和商品結(jié)構(gòu)與上海北京的永輝生活門店大致相同，沒(méi)有熟食但提供蔬菜水果以及冷凍冰鮮類商品。該負(fù)責(zé)人表示，商品結(jié)構(gòu)會(huì)根據(jù)商圈需求隨時(shí)做調(diào)整，未來(lái)不排除引入熟食便當(dāng)、現(xiàn)煮咖啡等便利店商品。該店現(xiàn)配備有員工6名，引入漢朔智能電子價(jià)簽，實(shí)現(xiàn)了線上線下的同步。

不過(guò)

，此次永輝生活在福州試水24小時(shí)經(jīng)營(yíng)，探索永輝便利店經(jīng)營(yíng)模式，與家樂(lè)福的“Easy家樂(lè)�！焙望湹慢埖摹昂消溂摇甭窂酱蟛幌嗤�。前者是漸進(jìn)性升級(jí)迭代，由永輝綠標(biāo)到永輝生活再到24小時(shí)經(jīng)營(yíng)，而后者則是直接由大賣場(chǎng)到便利店的硬著陸，同時(shí)在便利店領(lǐng)域也出現(xiàn)了王府井和愛(ài)便利強(qiáng)強(qiáng)合作模式，以不同模式發(fā)力便利店業(yè)態(tài)。

有業(yè)內(nèi)人士指出

，便利店如此吸引零售企業(yè)的注意，一方面是因?yàn)榫�上的流量紅利已經(jīng)達(dá)到峰值，很難再有新的發(fā)展空間，對(duì)用戶的爭(zhēng)奪開(kāi)始往線下轉(zhuǎn)移;另一方面是由于大型店面的成本過(guò)高，便利店“小”的特點(diǎn)讓它的經(jīng)營(yíng)模式能變得更加靈活，諸多零售企業(yè)愿意選擇便利店業(yè)態(tài)作為自己新模式、新技術(shù)的試驗(yàn)場(chǎng)。而在“新零售”概念提出后